外国游客来华品尝二锅头-天天消息
白酒是我国历史悠久的文化遗产之一，已经发展了上千年，每一个阶段都彰显着智慧和技艺。现在，有12种香型和上千种品牌，每个地方都有独特的美酒，令人陶醉。
近来，北京的酒友们发现，外国游客愈加频繁地光顾当地景点，但在餐馆里，其中不少桌子上除了佳肴，还会摆上一瓶让人惊讶的东西，那就是北京比较出名的白酒——二锅头。
(资料图片仅供参考)
游客为何如此钟情于这种白酒呢？
实际上，他们并非只是旅游，更多的是为了一尝中国的美酒，而北京作为中国的首都，二锅头的口感更是不容小觑，毕竟，入乡随俗，有些酒只有本地喝才能体会到它的独特魅力！
那么，究竟什么是二锅头呢？
它的名字就是来源于酿酒时在第二个锅头进行烧制的酒，要谈到最正宗的，那就必须提到“红星二锅头”。
选用的原材料是高粱，采用的工艺是传统的“老五甑”工艺低温入池，再进行火蒸馏，因此酿制出来的酒液纯正，喝起来十分浓郁有力，口感醇厚，却不会烈，真是非常地道的京味儿，就像大家觉得北京的豆汁一样，虽然很多人都觉得不好喝，可是却有很多人想尝试。
那外国人为什么会想尝试中国的白酒呢？
我们都知道，在许多国家里，伏特加和威士忌是最常见的饮品，它们的度数较高且口感较烈，有时还会掺杂其他的饮料，所以便无法真正体会酒本身的优质感。
但是有些国家禁止饮酒，在自己的国家可不能像在中国这样畅饮白酒，所以为了满足自己的口腹之欲，所以才能千里迢迢的前来中国北京，而到了北京，游客不仅可以尝到浓郁美味的二锅头，还可以畅饮各地的美酒，尽情品尝！
毕竟北京也是一个包容性强的城市，当地的居民也非常热心的给这些外国游客推荐除了二锅头之外的美酒，在他们喝完之后也是对其不断的夸赞，看来还是很不错的，尤其是下面这2款佳酿：
国康1935
国康1935是一款传承了贵州大曲坤沙酿造工艺，酒厂位于贵州省茅台镇，临近赤水河，拥有优越的自然条件和得天独厚的地理位置。酱香型白酒口感浓郁，入口柔和，后劲强烈，回味悠长。
酿造人范应华打造这款酒。范应华对酿酒工艺有着深刻的理解和独特的见解，他将传统的酿酒技艺与现代酿制技术相结合，用传统的大曲坤沙技艺酿酒，还不断探索和创新，他注重每一个细节，通过盘勾调香，打造出了国康1935独特的口感和香气。
口感浓郁，入口柔和，回味悠长。其酿造工艺复杂，选用优质高粱为原料，经过多次蒸馏、发酵、陈化等工序，才得以酿成。饮用时，酒体厚重且余味绵长，口感醇厚，令人回味无穷。
永丰酒
其口感独特，让人回味无穷。在品尝时，首先会闻到其相互交织的香气，让人倍感愉悦。入口后，酒体柔顺却不失厚重，略带甘甜的味道由舌尖缓缓散开，令人心旷神怡。随着时间的推移，酒液余味悠长，口感舒适自然，如同置身于清新的山林之中。
这便是为何“ 怪了！大批外国游客前往北京，好似是旅游，实际却是冲着二锅头的 ”的主要原因了，大家要是还有啥看法，不妨留言！
